做冰糖葫芦的添加剂,街边的冰糖葫芦,是怎么加工的,卫生吗?


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谢谢邀请:糖葫芦怎么制作卫生吗?让我一一道来。

冰糖葫芦制作

原料:

新鲜山楂、,白糖,白芝麻

工具:

竹签、锅具、炉子,石板,或玻璃片!

山楂洗净晾干!将山楂一个一个串在竹签上,炉子熬糖,待糖熬化,像开水一样咕噜咕噜冒泡,将山楂逐步放入锅内,。

注意,不要一次放太多,山楂串能在翻转开最好。

待山楂串放入锅内后,手拿另一头均匀翻转,使糖稀素裹粘到山楂上!粘完立即拿到准备好的石板快速来回转动!让糖稀成型!这时拿出准备好的芝麻撒在糖葫芦上,待糖稀冷却后,糖葫芦就成型了!

问题到着相比你也很清楚糖葫芦的制作了!整个过程中也很干净!放心食用吧!

我记得小时候我们学校门口就有一个叔叔卖糖葫芦,这个叔叔刚好是同学的爸爸,有一次去同学家里玩,刚好看到同学爸爸在一个小房子里面做糖葫芦,然后就好奇的看了很久。其实很简单,就是把山楂去核然后串起来。把白糖放在锅里加热直至化成糖水,最后把串好的糖葫芦放进糖水里转动,使糖水均匀的粘在山楂上面放出晾干就好!