冰糖葫芦用的是什么糖,做冰糖葫芦时,糖糊锅底了,怎么去掉?


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家庭做糖葫芦可以使用这些清洁方法:

一、加热加水法

将锅加热加水慢慢融掉。

二、浸泡法

将锅端开,多加水,泡上几个小时,再慢慢用洗洁精和抹布一层层擦除,擦不干净的话,再泡水再擦。

三、拿油纸吸

拿吸油纸去吸,再用水刷洗。

四、简单粗暴法

锅糊了底,加水加洗洁精煮开稍微放凉,拿钢丝球一通猛刷,用点力。刷不掉就用刀背剃一剃。我就这样干,因为我的锅是铁锅没有涂层,随便刷。

五、买不粘锅

用不粘锅。做糖之前用焯熟的肥肉或者猪皮擦一遍锅,以免粘锅。如果没有肉,用菜叶子沾植物油擦一遍锅。

糖糊锅底清洁方法如下:

一、加热法

将锅加热直接烧掉糖糊。

二、冷却法

将锅放入冰箱,一小时后取出,敲打锅头,糖糊脱落。

三、化学反应法

加入适量能与糖产生化学反应的物质,变成其他易脱落的物质。如药不好找,加入青草、青菜、茶叶…熬煮即可!

四、动物协助法

将冷锅放室外、菜园边、鱼糖里…一周后取回可轻松洗净了。因为蚂蚁🐜等动物已经帮你取食净糖糊了!

方法太多,估计以上足够你用了!